旺铺丛书 旺铺—店铺盈利策略与分析 侯东,倪兴梅著_当

基本信息

书名:旺铺丛书 旺铺—店铺盈利策略与分析

原价：35.(咨询特价)

作者:侯东，倪兴梅　编著

出版社：中国宇航出版社

出版日期：2008-(咨询特价)

ISBN(咨询特价)

字数：(咨询特价)

页码：254

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

编辑推荐

人气代表一个店铺所应具有的从低利润成长阶段向高价值、高利润成长阶段进行价值转换与升级的基本能力。人气是本钱，没有人气，任何拟在提升店铺获利水平的增收技巧和成本费用的技术分摊都是难以实现的。那么，如何把客流变成利润流？本书力图从人气与盈利技能的充分结合上，来阐述一家门店如何提升自身盈利水平的开拓点和盈利模式的着眼点，即只有充分挖掘门店的人气之本，才能通过促销策略和技术产生真正的价值回报——从客流到利润流的大幅回潮与提升。通过学习本书介绍的赢利策略，你将可以牢牢掌握经营主动权，坐看店铺利润流的大幅回潮与提升。

内容提要

盈利是店铺经营的终极目标。当顾客走进你的店铺，为什么不消费就溜走了？或者为什么只花了很少的一点钱？这让你如何赚钱？！
本书重点教给你开拓店铺的盈利点、打造店铺盈利模式的技巧，让你的潜在顾客满意成交，同时，指导你加强成本费用控制与分摊之道。
通过学习本书介绍的赢利策略，你将可以牢牢掌握经营主动权，坐看店铺利润流的大幅回潮与提升……

目录

部分思路：关注提升利润的“七个矮人”
　章门店利润布局图
　第二章门店利润的七个系统模块
　　节收入管理系统
　　第二节人气资源系统
　　第三节客情接触系统
　　第四节诊断维修系统
　　第五节支出清理系统
　　第六节预算与控制系统
　　第七节门店资源提升系统
第二部分定位：找到门店成长的核心
　第三章商圈
　　节K品牌专卖店的前提问题
　　第二节商圈范围的确定
　　第三节门店选址
　第四章MC客流
　　节辨别MC客流
　　第二节MC客流的购买模式
　第五章定位
　　节有效定位的五大特点
　　第二节要有独特的价值诉求
　　第三节价值链与对手截然不同
　　第四节清晰的价值取舍
　　第五节价值链之间具有内在逻辑
　　第六节定位要有持续性
第三部分打造能力：让你的顾客爱上你
　第六章激活客情接触系统
　　节做明星开发区的开发商
　　第二节客三区与利润的对应关系
　　第三节提升客情接触能力的辅助系统
　第七章品项优化
　　节提升坪效的品项优化
　　第二节提升客单价的品项优化
　　第三节提升平均毛利率的品项分类优化
　　第四节提升时效的品项促销
　　第五节提升单品平均销售额的品项优化
　第八章人员管理
　　节店员管理的重要性
　　第二节提升店员基本素质
　　第三节提升店员专业知识
　　第四节提升店员成交技巧
　　第五节有效激励
　第九章门店环境氛围管理
　　节环境布置
　　第二节文化营销
　　第三节商圈公关
　　第四节店内广告
第四部分操控成本：让一切尽在掌握
　第十章门店成本费用控制方法
　　节门店成本费用清理的基本原理
　　第二节门店成本费用的预算
　第十一章采购成本的控制
　　节采购价格的削减与控制
　　第二节物流支出的清理
　　第三节订货成本的清理
　　第四节运用保本保利期组织进货
　第十二章门店费用的清理
　　节编制费用预算
　　第二节合理控制可控费用
　　第三节合理分摊不可控费用

作者介绍

侯东，知名管理咨询专家。曾任职于金融系统，十万莲花创业管理咨询机构，著有《影响企业成长的十大管理理念》、《第四级业务代表》、《助你开一家人气旺铺》等书。

序言